Alimentos saludables

http://www.bvs.org.ar/metaiah/search.php?lang=es&topic=21-4

Término no médico definido por el público laico como un alimento que tiene poco o ningún conservante, que no ha sufrido procesamiento, enriquecimiento o refinamiento significativo y que puede ser cultivado sin pesticidas. (Traduccción libre del original: Segen, The Dictionary of Modern Medicine, 1992).

Originador(es): BIREME/OPS/OMS
Recurso adicionado em: 03/09/2015
Idiomas disponíveis: Espanhol
Alimentos, Bibliotecas Digitais, Alimentos Integrais, Células Germinativas Embrionárias, BVS Argentina
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