No dia 27 de agosto de 2014, o Centro Pan-Americano de Febre Aftosa (PANAFTOSA/OPAS/OMS) completou 63 anos de cooperação promovendo a erradicação da febre aftosa, controle e eliminação de zoonoses e o consumo seguro de alimentos nas Américas. O centro foi criado em 1951, sob um acordo entre a Organização dos Estados Americanos (OEA) e do Governo do Brasil, sendo subordinado a OPAS/OMS como um centro internacional de apoio científico e técnico sobre febre aftosa para os países das Américas. Este centro nasceu para responder aos países sobre a doença, que se tornou endêmica em praticamente toda território da América do Sul e foi introduzido na década de 40 e 50, no Canadá e no México.
Atualmente, além da cooperação na área de febre aftosa, o centro trabalha em ações de cooperação técnica em zoonoses e segurança alimentar, consolidando a atuação deste centro na área de Saúde Pública Veterinária. Em 2014, PANAFTOSA foi nomeada Centro de Referência em Saúde Pública Veterinária da OIE, reconhecimento internacional como um centro de excelência.
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